Deliciosas recetas de salchichas de pollo para cada comida
Deléitese con los deliciosos sabores de estas recetas de salchichas de pollo, que ofrecen una alternativa más saludable a las tradicionales salchichas de cerdo o de res. Repletas de proteínas y fáciles de preparar, estas recetas se convertirán en su opción preferida para una comida deliciosa y nutritiva. Ya sea que desee un desayuno sabroso o una cena abundante, estas recetas satisfarán su paladar y mantendrán su comida liviana y saludable.
8 recetas de salchichas de pollo para una comida rápida
Las salchichas de pollo son una opción versátil y sabrosa para cualquier comida. Pueden ser una buena opción para un desayuno rápido, un almuerzo abundante o una cena satisfactoria. Aquí tienes 8 recetas de salchichas de pollo que puedes probar en casa.
Burrito de desayuno con salchicha de pollo
Empieza el día con un plato rico en proteínas. Burrito de desayuno saludable relleno de salchicha de pollo, huevos y verduras.
Ingredientes
- 2 salchichas de pollo
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de pimientos morrones cortados en cubitos
- 1/2 taza de queso rallado
- 4 tortillas de harina
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Cocine las salchichas de pollo en una sartén hasta que se doren. Retírelas y córtelas en rodajas.
- En la misma sartén, saltee los pimientos morrones cortados en cubitos hasta que estén tiernos.
- Batir los huevos, condimentarlos con sal y pimienta y revolverlos en la sartén.
- Arma el burrito colocando los huevos revueltos, los pimientos salteados, las salchichas en rodajas y el queso rallado en cada tortilla.
- Enrolle las tortillas y sirva calientes.
Pasta con salchichas y pollo picante
Este plato de pasta con salchichas, rápido y fácil, con un toque picante, es perfecto para una cena romántica y puede combinarse bien con un postre bajo en calorías
Ingredientes
- 4 salchichas de pollo, cortadas en rodajas
- 1 libra de pasta
- 1 frasco de salsa marinara
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- Albahaca fresca para decorar
Pasos de preparación
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escúrrala y resérvela.
- Cocine las salchichas de pollo cortadas en rodajas hasta que estén doradas.
- Añade la salsa marinara y las hojuelas de pimiento rojo a la sartén y déjala hervir a fuego lento durante 10 minutos.
- Mezcle la pasta cocida con la salsa y las salchichas.
- Sirva el plato cubierto con queso parmesano rallado y albahaca fresca.
Salchicha de pollo y verduras en sartén
Una comida preparada en una sola sartén repleta de coloridas verduras y sabrosa salchicha de pollo.
Ingredientes
- 4 salchichas de pollo, cortadas en rodajas
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en rodajas
- 1 pimiento amarillo, cortado en rodajas
- 1 cebolla roja cortada en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade las salchichas cortadas en rodajas y cocínalas hasta que se doren.
- Añade las verduras cortadas en rodajas y saltéalas hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.
- Condimentar con sal y pimienta y servir caliente.
Calabaza rellena con salchicha de pollo y manzana
Este delicioso plato de otoño combina la dulzura de las manzanas con una sabrosa salchicha de pollo rellena de calabaza asada. Va bien con un rollo de sushi
Ingredientes
- 2 calabazas bellota, cortadas por la mitad y sin semillas
- 4 salchichas de pollo, desmenuzadas
- 1 manzana cortada en cubitos
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Precaliente el horno a 375 °F (190 °C). Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear.
- Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Asar durante 30 minutos.
- Mientras tanto, cocina la salchicha desmenuzada en una sartén hasta que se dore. Agrega la manzana cortada en cubitos y cocina durante 5 minutos.
- Incorpore el pan rallado y las nueces pecanas . Retire del fuego.
- Vierta la mezcla de salchichas en las mitades de calabaza asada.
- Regrese al horno y hornee por 15 minutos más.
Hash de salchicha de pollo y batata
Un hash nutritivo y sabroso elaborado con salchicha de pollo y batatas, perfecto para el brunch.
Ingredientes
- 4 salchichas de pollo cortadas en cubitos
- 2 batatas grandes, peladas y cortadas en cubitos
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos
- 1 pimiento verde cortado en cubitos
- 1 cebolla cortada en cubitos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade las batatas cortadas en cubitos y cocínalas hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.
- Añade las salchichas cortadas en cubitos, los pimientos morrones y la cebolla a la sartén.
- Cocine hasta que las verduras estén tiernas y la salchicha esté dorada, unos 10 minutos.
- Condimentar con sal y pimienta y servir caliente.
Quiche de salchichas de pollo y espinacas
Una deliciosa quiche rellena de salchicha de pollo, espinacas frescas y una mezcla cremosa de huevo, horneada a la perfección.
Ingredientes
- 1 masa de tarta
- 4 salchichas de pollo, desmenuzadas
- 2 tazas de espinacas frescas picadas
- 1 taza de queso rallado
- 6 huevos grandes
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Precaliente el horno a 375°F (190°C).
- Coloque la masa de tarta en un molde para tarta y hornee durante 10 minutos.
- Mientras tanto, cocina la salchicha desmenuzada en una sartén hasta que se dore. Agrega la espinaca picada y cocina hasta que se ablande. Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un bol.
- Distribuye la mezcla de salchichas y espinacas sobre la masa de la tarta. Espolvorea con queso rallado.
- Vierta la mezcla de huevo sobre el relleno.
- Hornee durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado.
Alfredo de pollo, salchichas y brócoli
Este cremoso plato de pasta Alfredo con salchicha de pollo y brócoli fresco es perfecto para una cena reconfortante con un Ensalada clásica de 5 cp .
Ingredientes
- 4 salchichas de pollo, cortadas en rodajas
- 1 libra de pasta
- 2 tazas de floretes de brócoli
- 1 taza de crema espesa
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Agregue los floretes de brócoli durante los últimos 2 minutos de cocción. Escurra y reserve.
- Cocine las salchichas cortadas en rodajas en la sartén hasta que se doren. Retire y reserve.
- Añade el ajo picado en la misma sartén y cocina hasta que esté fragante.
- Incorporar la nata espesa y llevar a ebullición. Incorporar el queso parmesano rallado.
- Añade la pasta cocida, el brócoli y la salchicha a la sartén. Revuelve para cubrirlos con la salsa.
- Sazonar Alfredo con sal y pimienta y servir caliente.
Fajitas de salchicha de pollo y pimiento morrón
Un plato de fajitas colorido y sabroso con salchicha de pollo, pimientos morrones y cebollas, perfecto para una cena familiar.
Ingredientes
- 4 salchichas de pollo, cortadas en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en rodajas
- 1 pimiento verde, cortado en rodajas
- 1 pimiento amarillo, cortado en rodajas
- 1 cebolla cortada en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de condimento para fajitas
- tortillas de harina
- Crema agria, guacamole y salsa para servir.
Pasos de preparación
- Calentar el aceite de oliva a fuego medio.
- Añade las salchichas de pollo cortadas en rodajas y cocínalas hasta que se doren. Retira y reserva.
- Añade los pimientos morrones cortados en rodajas y la cebolla a la sartén. Cocina hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
- Devuelva las salchichas a la sartén y espolvoree con condimento para fajitas. Mezcle.
- Sirve la mezcla de fajitas en tortillas de harina calientes con tus ingredientes favoritos.
Conclusión
Las salchichas de pollo son un ingrediente delicioso y versátil que se puede utilizar en diversos platos. Desde guisos abundantes hasta comidas rápidas en sartén, hay una receta de salchichas de pollo para cada ocasión. ¡Pruebe estas recetas y descubra lo fácil y sabroso que puede ser cocinar con salchichas de pollo!