Cómo organizar una barbacoa con recipientes desechables
A continuación se muestran algunas recetas de barbacoa fáciles que puedes preparar y servir utilizando recipientes desechables :
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1. Plato de verduras a la parrilla
Ingredientes:
- Verduras variadas (pimientos, calabacines, champiñones, tomates cherry)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- condimento italiano
Instrucciones:
- Preparación: Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Corte las verduras en trozos pequeños.
- Marinar: en una asadera desechable, mezcle las verduras con aceite de oliva, sal, pimienta y condimento italiano.
- Parrilla: Coloque una cubierta de papel de aluminio desechable para parrilla de barbacoa sobre las rejillas de la parrilla. Distribuya las verduras de manera uniforme sobre la cubierta y cocínelas a la parrilla durante aproximadamente 10 a 15 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas.
- Servir: Transfiera las verduras asadas a una bandeja de catering desechable para servirlas fácilmente.
2. Muslos de pollo a la barbacoa
Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- Salsa de barbacoa
- Sal y pimienta
Instrucciones:
- Preparación: Precalienta la parrilla a fuego medio. Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta.
- Parrilla: Coloque una cubierta de papel de aluminio desechable para parrilla de barbacoa sobre la parrilla. Coloque los muslos de pollo sobre la cubierta y cocínelos a la parrilla durante 5 a 7 minutos por lado, pincelándolos con salsa de barbacoa durante los últimos minutos de cocción.
- Atender: Transfiera los muslos de pollo a una bandeja de vapor desechable para mantenerlos calientes y listos para servir.
3. Hamburguesas de cerdo desmenuzado
Ingredientes:
- 4 libras de paleta de cerdo
- Aliño para barbacoa
- 1 taza de vinagre de sidra de manzana
- Panecillos deslizantes
- Ensalada de col (opcional)
Sartén desechable de aluminio de tamaño completo resistente al vapor y de profundidad media
Instrucciones:
- Preparación: Precaliente el horno a 300 °F (150 °C). Unte la paleta de cerdo con aderezo para barbacoa.
- Asar: Coloque la paleta de cerdo en una asadera desechable. Agregue vinagre de sidra de manzana a la asadera, cubra con papel de aluminio y cocine durante 4 a 5 horas hasta que la carne esté tierna y se deshaga fácilmente.
- Desmenuzar: Retirar la carne de cerdo del horno y desmenuzarla con dos tenedores. Mezclar con la salsa barbacoa.
- Presentación: Sirva el cerdo desmenuzado en panecillos para hamburguesas con ensalada de col como acompañamiento. Use una bandeja de buffet descartable para acomodar las hamburguesas y servirlas con facilidad.
4. Brochetas de camarones a la parrilla
Ingredientes:
- 2 libras de camarones grandes, pelados y desvenados
- Aceite de oliva
- Zumo de limón
- Polvo de ajo
- Sal y pimienta
- Perejil fresco picado
Instrucciones:
- Preparación: Precaliente su parrilla a fuego medio-alto. En una asadera desechable, mezcle los camarones con el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Brocheta: Ensarte los camarones en las brochetas.
- Parrilla: Coloque una cubierta de papel de aluminio desechable para parrilla de barbacoa sobre la parrilla. Ase las brochetas de camarones durante 2 a 3 minutos por lado hasta que estén rosadas y opacas.
- Servir: Transfiera los camarones a una bandeja de vapor desechable y adorne con perejil picado.
5. Frijoles al horno
Ingredientes:
- 4 latas de frijoles horneados
- 1 taza de salsa barbacoa
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de cebollas picadas
- 1/2 taza de tocino cocido y desmenuzado
Instrucciones:
- Preparación: Precaliente la parrilla a fuego medio. En una sartén para vapor desechable, combine los frijoles horneados, la salsa de barbacoa, el azúcar morena, las cebollas y el tocino.
- Cocción: Coloque la sartén sobre la parrilla y cocine durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté burbujeante y caliente.
- Servir: Sirva los frijoles horneados directamente desde la bandeja de vapor desechable.
6. Piña a la parrilla
Ingredientes:
- 1 piña fresca, pelada, sin corazón y cortada en aros
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela
Instrucciones:
- Preparación: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. En una asadera desechable, combina el azúcar morena, la mantequilla derretida y la canela. Mezcla las rodajas de piña con la mezcla.
- Parrilla: Coloque una cubierta de papel de aluminio desechable para parrilla de barbacoa sobre la parrilla. Ase las rodajas de piña durante 2 a 3 minutos por cada lado hasta que se caramelicen.
- Servir: Transfiera la piña asada a una bandeja de catering desechable y sirva como un postre dulce y ácido.
Bandeja de aluminio desechable para mesa de vapor de tamaño mediano - Profunda
Conclusión
El uso de bandejas de aluminio desechables para parrillas de barbacoa y bandejas de aluminio para mesas de vapor de tamaño completo y medio tamaño hacen que organizar una barbacoa sea sencillo y sin estrés. Estos recipientes son perfectos para marinar, asar y servir, y reducen significativamente el tiempo de limpieza. Al incorporar bandejas para parrilla, mesas de vapor, bandejas para asar, bandejas para catering, bandejas para mesas de vapor, bandejas para vapor y bandejas para bufé en su configuración de barbacoa, puede concentrarse en disfrutar de una comida deliciosa y una gran compañía. Así que, ¡encienda la parrilla y pruebe estas sencillas recetas para una barbacoa memorable y sin complicaciones!