Recetas perfectas de pastel de carne con moldes de papel de aluminio
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1. Pastel de carne clásico en un molde para pan de aluminio de 2 libras
Ingredientes:- 2 libras de carne molida
- 1 cebolla finamente picada
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de ketchup
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: 1/4 taza de queso parmesano de primera calidad
Instrucciones:
- Precalentar el horno: Configurar el horno a 350°F (175°C).
- Mezcle los ingredientes: En un tazón grande, combine la carne molida, la cebolla, el pan rallado, la leche, los huevos, el ketchup, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta y el queso parmesano (si lo usa).
- Dar forma y hornear: Transfiera la mezcla a un molde para pan de aluminio de 2 lb. Presione la mezcla uniformemente en el molde.
- Hornear: Hornear durante 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance 160°F (70°C).
- Servir: Deje reposar el pastel de carne durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo directamente del molde.
2. Mini pastel de carne en moldes para pan de 1 libra
Ingredientes:
- 1 libra de pavo o pollo molido
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1/4 taza de ketchup
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalentar el horno: Configurar el horno a 350°F (175°C).
- Mezclar los ingredientes: Combine todos los ingredientes en un tazón y divida la mezcla en dos porciones.
- Dar forma y hornear: Transfiera cada porción a un molde para pan pequeño de 1 libra y presiónela uniformemente.
- Hornear: Hornear durante 30-35 minutos hasta que el pastel de carne esté completamente cocido.
- Servir: Servir directamente de los moldes para pan pequeño o dejarlos enfriar, cubrir con tapas y refrigerar para usar más tarde.
3. Pastel de carne con tres quesos en un molde para pan de aluminio de 3 libras
Ingredientes:- 3 libras de carne molida
- 1 1/2 tazas de mozzarella rallada
- 1 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de parmesano rallado
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de salsa de tomate
- Sal y pimienta al gusto
Molde para pan desechable de aluminio de 3 libras
Instrucciones:
- Precalentar el horno: Configurar el horno a 350°F (175°C).
- Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, mezcle la carne molida, la mozzarella, el cheddar, el parmesano, el pan rallado, la leche, los huevos, la salsa de tomate, la sal y la pimienta.
- Dar forma y hornear: Transfiera la mezcla a un molde para pan de papel de aluminio de 3 lb, dándole forma de pan.
- Hornear: Hornear durante 1 hora y 15 minutos hasta que esté completamente cocido y dorado por encima.
- Servir: Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir. Este pan se puede cortar en rebanadas y servir directamente del molde.
¿Por qué elegir moldes para pan hechos de papel de aluminio?
Los moldes para pan de aluminio son perfectos para todas tus necesidades de horneado. Ya sea que estés preparando un pastel de carne tradicional, experimentando con sabores u horneando pan, estos moldes ofrecen durabilidad y comodidad. Su naturaleza desechable significa menos limpieza y vienen con tapas, lo que facilita el almacenamiento.
Molde para pan pequeño de 1 libra hecho con papel de aluminio
Conclusión
Los moldes para pan de aluminio son una herramienta esencial para cualquier persona a la que le guste hornear pasteles de carne. Con su construcción resistente y variedad de tamaños, se adaptan a todas las recetas, desde mini pasteles de carne hasta porciones familiares. Pruebe estas deliciosas recetas de pastel de carne con moldes de 1 lb, 2 lb y 3 lb, y disfrute de la facilidad de hornear, servir y limpiar.